大雪到冬至

今年節氣大雪在12/7(農曆是十一月十三日)開始，在中國北方早已是大雪紛飛。然而台灣南部仍可進行一期稻作的育苗為插秧作準備，北部地區因氣溫較低，二期稻作收割結束後，田區休閒種植綠肥或作花田供遊客觀賞。 自淡水、彰化、台南、澎湖、高雄、東港等外海先後均可撈捕烏魚。從淡水、新竹、彰化等外海可捕獲闊腹鰆，其他有白腹，土托鰆等，台南以下至高雄、澎湖均可捕獲白腹，土托、疏齒鰆等。 處在亞熱帶地區的台灣寶島，平地或中低海拔雖有落葉木，開始轉黃準備落葉，卻也有部分仍樹葉青綠，還是少了幾分冬意；至於高山地區，則很明顯地可以感覺出來冬的嚴寒。

至於12/22到來的節氣冬至，晝最短夜最長，即是冬至那一天夜最長而日最短，過此日以後，又逐漸日長夜短了，意味著嚴冬來臨。。古代農耕時期，一年辛苦，期待秋收冬藏，穀物糧食積滿倉庫，人們在此時節休養進補恢復生息，準備過年的物品。民間習俗在冬至日吃湯圓，象徵圓滿、豐碩，並增添一歲。昔日冬至的前幾天，到處就可見用石磨磨糯米，還要準備作湯圓的佐料，全家圍攏一起搓作湯圓，這就是「冬至（節）圓」；現在則可以方便的在市場買到現成的，隨煮即食。冬至湯圓是有一家大小團圓過冬的美意，不過北方人也有吃水餃、餛飩的，都代表各地不同的飲食文化。 冬至也具有大節的意義，因此有人將冬至的所有祭拜活動，稱為「謝冬」，的確是能表現收穫季的心境。

大果楊梅今年收穫很好，
甜美果實在明年還會再次展現。



這顆大粒楊梅今年沒結果，
期望明年將會滿樹紅通通。



原生種土楊桃數十年來自生自滅，
去年請蘇師傅大肆修枝整理，
已經長出樹型壯觀，結滿有機楊桃。



仔細看喔果實累累！



臨時山屋麻雀雖小功能性超強的，
遮陽避風擋雨儲物兼休憩。



擋土牆前的平地準備蓋個棲身所兼觀景之處



大雪節氣過啦未見冬天痕跡



冬至近了草地上仍不見冬天的腳步



春天農莊割草後，乾淨清爽多啦



文旦柚收成後稍微修剪，長出冬芽



春天農莊望向東北方的山景

高麗菜雨後價揚

新聞報導由於前週下雨的關係，影響南部農田蔬菜收成，一顆高麗菜漲價要200元。 半個月前整理的菜園，有包心白菜、高麗菜、香菜、紅蘿蔔、大蒜、芋頭、豌豆、甜豆還有玉米等等，希望照顧好它們或有收成分享給親友鄰居。去年的蔬菜由於鄰地的放山雞，常來光顧幫忙除卻許多害蟲，卻也同時糟蹋了蔬菜，只好作起圍籬阻隔雞群的侵犯。

高麗菜稍微長大囉！



包心白菜也翠綠一片！



新綠的豆苗也冒出土來啦！



去年種蔬菜後經常被鄰地的放山雞騷擾，
嘴啄爪耙弄得菜體不全，只好設置圍籬阻隔。



配合地形地勢把圍籬作起來



下半部分已完成，鐵絲網及管柱都不夠，
廠商尚未送達，等貨到再繼續施工。



以前把它們當嬌客，隨時留下放牧的倩影，
為了讓蔬菜生長，現在只能隔著鐵絲網欣賞啦。



芭蕉砍除後陸續長出新芽，
這是第三次清理芽葉了。



清除後等待下一次長出芽再來處裡了



茉草，一般民間用來祛病避邪保平安，
參加喪禮把茉草葉放身上就不會被沖到，
此時苗圃裡的茉草同時有花苞、
綠的豆莢及成熟褐色豆莢。



茉草的豆莢熟透，長滿纖毛容易沾黏傳播。



茉草的花苞




茉草葉有窄胸天牛成蟲，這是柚子樹最頭痛的害蟲之一，
常會在文旦柚樹傷害根部，五六月羽化變為成蟲。



節氣一個禮拜後就是冬至，寒流加上濕冷空氣，
氣溫雖已下降，園區仍是綠草如茵呢!

農產品價格

由於總統選舉引發討論農產品價格，同時凸顯出長期以來台灣農產品價格及產銷系統不合理的問題。
心地九七九農地以種樹、環境、水土保持為目的，卻能充分體會務農之艱辛，大部分以農產品維生的專業農民，所花費的心力獲取利益是無法平衡的。

平常把它當草皮保養作水保，已確認排水沒問題，
開闢一小塊菜園，種有機蔬菜。



雜草清除整地



菜園終告完成雛形，待細整後就可種菜苗。



高麗菜



山東大白菜



將瓜棚殘枝拉除後，種下豌豆和甜豆種子。



野生的山辣椒就像迷你種朝天椒
(可能野生又採用自然農法才變迷你)，
山坡地摘採很費工呢。



摘下來後簡單清理就可以曬太陽啦，
東北季風經常把它給吹翻了，
看天氣情況曝曬，早上端出傍晚收回。



經過約一個多禮拜冬陽乾燥後，紅得發亮呢！



利用回收的玻璃罐，把辣椒乾盛入，美觀實用。



無價的農產品珍貴，自用送人兩相宜。

七里香 楓香 矮種木瓜

節氣已經來到小雪，第一波冷氣團才報到，今年反聖嬰現象影響使秋冬季交替延緩。原本夏季四月至九月開花的七里香(月橘)，又見第二次開花了滿山坡地開著白花點綴在綠葉叢中，香氣隨著東北季風吹襲而肆意飛散。七里香最好移植季應是二三月開春時，年中整地築溝時挖移的，先暫植在不織布美植袋，查看細根都已長出袋邊，趁天候轉涼就擇地定植了。


月橘（學名：Murraya paniculata），（英文名稱：Common jasmine orange、mock orange、Orange Jasmine、Orange jessamine），別稱七里香、九里香、十里香、千里香、萬里香、滿山香、九秋香、九樹香、千隻眼、千隻眼跌打、千枝葉、臭千隻眼、小萬年青、青木香、四季香、四時橘、石柃、石芬、台灣海桐等，為芸香科九里香屬植物，種加詞 paniculata 意為「圓錐花序式的」。

月橘的花能提煉芳香油，花及熟果可供食用，曬乾後的花可泡茶飲用，木材堅硬可作手杖、印章、農具及小刀柄等，最常以人工栽培作綠籬之用。五瓣白色花花期4－9月，醬果果期9－12月。月橘的花因濃郁而獨特的香味，能飄散往遠處故而有七里香、九里香、十里香、千里香、萬里香、滿山香等之稱。

月橘的白花點綴綠葉坡地



花香四溢



一部分先以美植袋暫時養護



坡地定植七里香



細根都已長出不織布，趁天候轉涼定植



永遠的舞者，光臘樹



山頂的黑狗兄，忠誠的守山員，HAPPY小嘿。



苗38線道整修後心地九七九的入口



種六十株咖啡苗，四年齡首株開花結果。



年產量就是這些啦



電磁閥在電氣箱裡裝Timer控制，
定時噴灌以彌補人為灌溉不足。



老欉光臘樹生氣勃勃，
枝掗漸漸伸展茁壯。



往下看到光臘樹冠茂密




烏心石與肖楠

 


邊坡上的楓香



稜線平台上的台灣櫸木



矮種黃肉的木瓜苗，明年夏季就有大木瓜收成。



水蠟燭又稱香蒲，圓錐形穗狀花序像插在水中點燃蠟燭。



大安水蓑衣是多年生的水生挺水植物，為台灣特有種，
由於棲息地受到人為的大肆破壞瀕臨滅絕，
目前僅剩分布於台灣的台中大安、清水以及龍井，
野生族群估計少於1000株。容易扦插無性繁殖。



生態池內去年移入已經繁殖近三分之一面積，
紫白色脣形花萼，粗糙的葉面有密毛。